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2015年09月02日更新

ウメーッシュ!!

ウメーッシュ!!


むすびあい職員ブログをご覧いただきありがとうございます(*´▽`*)
事務担当の佐藤です。


昨年の話ですが、知人の方から手作り梅ジュースを飲ませていただき
あまりの美味しさに感激し来年の梅の季節には自分も作ろう♫と梅の季節を待ちわびていました( *´艸`)


そして、きました梅の季節!!(←5月頃の事です)
5月頃から梅がお店に並び始めたので
ビンを買って・・氷砂糖を買って・・ついでに、ホワイトリカーなるものを買って・・
最後に梅を買い必要な物がそろったので梅ジュースと梅酒を漬け込みました★
写真の左が梅酒・右が梅ジュースです。。


梅ジュースは確か2週間か3週間ほどで完成するそうで、すでに完成し美味しくいただいてます(*´▽`*)


梅酒は漬け込んでから飲めるまでに3か月かかるそうで、まだ漬け込み中ですがっ!!
今日で3か月目をむかえました♪


美味しいのか・・美味しくないのか・・不安なところですが
帰宅して梅酒を飲むのが今から楽しみです★


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